Primo maggio. Pioggia battente ed il termometro che segna 7°.
In questa primavera dal meteo pazzerello, forse possono tornare utili i consigli della medicina tradizionale cinese per un'alimentazione sana e che ci tenga al riparo dai malanni di stagione.
La tradizione orientale raccomanda di tornare ad adattare il nostro corpo gradualmente, dopo il lungo "riposo" invernale, riprendendo a fare attività all'aria aperta ma con moderazione e senza lasciarci trarre in inganno dalle elevate temperature che - proprio come sta accadendo in questi giorni - possono celare improvvisi colpi di coda dell'inverno.
In cucina via libera a cipolle, porri, germogli di bambù e funghi, oltre che tutte le verdure in foglia e fresche; andrebbe ridotto, invece, l'utilizzo di prodotti surgelati e di pietanze fritte.
Cipolle consigliate anche nell'abbigliamento: è raccomandabile, infatti, vestirsi a strati, così da potersi regolare agevolmente a seconda del mutare del clima, evitando di sudare o, al contrario, di prendere infreddature.
